Getränke

Veganer Eierlikör

REZEPT VON nur.fit Germany

Eierlikör ganz ohne Eier oder Milchprodukte selber machen. Perfekt, als selbstgemachtes Weihnachtsgeschenk oder als köstliches Dessert in der Weihnachtszeit. Den Geschmack von Ei bekommt das Likör durch die Zugabe von Kala Namak und die gelbe Farbe von unserem nur.fit BIO Kurkuma. Cremiges Likör in wenigen Minuten zubereitet und ein voller Genuss. Wer noch ein paar Kalorien sparen möchte, kann den Puderzucker durch die kalorienfreie Zuckeralternative BIO Erythrit ersetzen.

LEVEL Leicht

VORBEREITUNG 5 min

GESAMTZEIT 15 min

Zutaten

für 1 Portion

1 Packung veganer Vanillepudding, 500 g
200 ml weißer Rum oder Alkohol nach Wahl
100 g Puderzucker
2 Päckchen Vanillezucker oder 1 Vanilleschote
1/2 TL nur.fit Bio Kurkuma
1 Prise Kala Namak

Zubereitung

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab gut miteinander vermengen.
Sobald eine homogene Masse entstanden ist, das Likör in Gläser abfüllen.
Genießen!