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Snacks

Vegane Karottenkuchen Energy Balls

nur.fit
REZEPT VON Germany

5 /5 1 Bewertung

Energiebällchen sind derzeit in aller Munde - praktische, mundgerechte Portionen vollgepackt mit der Kraft von Mutter Natur. Der Star unserer Bällchen? BIO Maca Pulver mit über 20 Aminosäuren und Vitaminen wie B2, B3, B5, C, Eisen, Jod, Kalium, Magnesium, Phosphor, Zink und vielen weiteren Vitalstoffen!Ob Du auf dem Weg zur Arbeit bist,  mit dem Mittagstief kämpfst oder einen Muntermacher zwischendurch brauchst, diese saftigen Energielieferanten lassen Dich nicht im Stich.- 100% Vegan - 100% Roh- Vollkommen ohne Zuckerzusatz. Brauchen wir noch mehr zu sagen?
LEVEL Leicht
VORBEREITUNG 5 min
GESAMTZEIT 35 min

Zutaten

für 20 Portionen

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einem Mixer vermengen oder pürieren bis eine homogene Masse entsteht.
  2. Aus der Masse ca. 20 Bällchen formen, indem Du den Teig zwischen den Handflächen rollst.
  3. Anschließend die geformten Bällchen durch die restlichen Kokosraspeln rollen.
  4. Die fertigen Balls noch ca. 30 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen, damit sie fester werden.

Dieses Rezept wird gemacht mit

BIO Maca Pulver
Kalium

BIO Maca Pulver

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Meine Kollegen waren total begeistert!

Ich habe diese Kügelchen zum ersten Mal für den Gebrutstag einer Kollegin gemacht. Normalerweise mache ich immer Kuchen aber da jetzt Sommer ist, wollte ich nicht mit zu viel Zucker backen und euer Macapulvre hatte ich noch im Haus. Ihr könnt euch nicht vorstellen wie schnell die weg waren! Zum Glück habe ich nicht alle mitgenommen, sonst hätte mein Mann nichts bekommen :-D Ich kann sie also nur empfehlen, aber Vorsicht! Macht lieber mehr wenn ihr am nächsten Tag davon was haben wollt ;-)

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