Mahlzeiten
Pastinaken Pommes
REZEPT VON
Pommes sind einfach das SOUL FOOD schlecht hin und dabei kann man sie mit den verschiedensten Gemüsesorten zubereiten. Unsere "Pommes" werden heute aus Pastinaken hergestellt. Diese gelten als absolute Wintergemüse und haben von November bis März Saison.
LEVEL
Leicht
VORBEREITUNG
GESAMTZEIT
45 min
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- Die Pastinaken waschen, schälen und anschließend in feine Pommes schneiden.
- Danach das Öl mit den Gewürzen vermengen und die Pastinaken Pommes darin wälzen.
- Die Pommes auf einem Backpapier ausbreiten und im vorgeheiztem Ofen bei 180 - 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 - 30 Minuten knusprig backen.
Dieses Rezept wird gemacht mit
Ernaehrung Wechseljahre
BIO Kurkuma Pulver
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