Organic Cashews
- Gently processed in raw vegetable quality
- Obtained from raw sugar cane
- Organic-certified according to DE-ÖKO-001
- Ideal for sweetening food and drinks
- Popular for runners/ bikers
- Panela Sugar can be used like conventional household sugar
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Product information "Organic Cashews"
Premium BIO Cashewkerne
Die Cashew ist die perfekte Genuss-Nuss! Denn die Cashew ist vielseitig, eiweißreich und überzeugt durch einen mild-süßen Geschmack. Die leckere Nuss kannst du in unterschiedlichsten Formen und Varianten in deine Ernährung integrieren: ob als cremiges Nussmus, im würzigen Curry oder als Snack für zwischendurch!
Woher kommt die Cashewnuss?
Die Cashewnuss hat ihren Ursprung in Brasilien, dort wächst sie an ca. 15 Meter hohen Cashewbäumen. Genau genommen sind die Cashews demnach auch keine Nüsse, sondern Kerne. Denn der Cashewbaum bildet birnenförmige Cashewäpfel, an deren unteren Ende die Cashewkerne wachsen. Sie sind demnach aus botanischer Sicht Steinobst. Inzwischen ist der Cashewbaum auch in Indien und vielen Ländern Afrikas beheimatet, wo auch die Cashewäpfel sogar zu Saft, Marmelade oder Schnaps verarbeitet werden. In unserem Land erfreut sich jedoch nur der Cashewkern an großer Beliebtheit und wird in vielerlei Hinsicht in unterschiedlichsten Formen und Gerichten verkauft.
BIO Cashewkerne: Was steckt in der gesunden Nuss?
Im Vergleich zu anderen Nüssen ist die Cashewnuss fettarm und somit auch kalorienärmer. Als Magnesium- und Phosphorlieferant enthält sie wichtige Mineralstoffe für unseren Körper sowie jede Menge Tryptophan, das einen positiven Einfluss auf unsere Stimmung, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden hat. Die Cashews von nur.fit sind ungeröstet, ungesalzen und enthalten keinen Zucker, kein Salz und kein Öl. Der natürliche Snack zeichnet sich durch seine hohe Qualität aus, zudem verzichten wir auf jegliche Zusatzstoffe. Die Cashewnuss ist eine tolle Eiweißquelle und eine super Ergänzung im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.
Was kann ich mit den BIO Cashewkernen machen?
Egal ob geröstet, püriert, als knackige Zutat im Curry oder Müsli oder als eiweißreicher Snack - die leckeren Cashews machen's möglich. Sie sind super vielseitig und lassen sich sowohl in herzhaften, als auch in süßen Gerichten verarbeiten.
Zaubere mit den nur.fit BIO Cashewkernen leckere Saucen, eine cremige Suppe oder ein vorzügliches Nussmus. Oder wie wäre es mit einem leckeren, veganen Brotaufstrich mit weiteren, pflanzlichen Zutaten? Die Cashews können jedoch auch pur genossen werden und als leckerer Snack in der Arbeit, Uni oder am Abend auf der Couch dienen. Außerdem kannst du damit dein Porridge, Müsli und deine Bowl toppen, sie in einem leckeren Thai-Curry unterbringen oder über deinen Salat verteilen. Egal ob herzhaft oder süß - die Cashewkerne sind vielseitig und super flexibel! Bestelle jetzt die leckeren BIO Cashewkerne bei nur.fit!
Recommended consumption
Use like sugar in smoothies, snacks, vegetable milk or breakfast.
Note
The product is to be used as sugar and one should not use sugar in excessive amounts.
Certificates, origin & product analysis: Organic Cashews
Nutritional values
Unprepared per 100 g
| Calorific value kj | 2493,00 kj |
| Calorific value kcal | 602,00 kcal |
| Fat | 48,30 g |
| Of which saturated fatty acids | 9,10 g |
| Carbohydrates | 15,20 g |
| Of which sugar | 5,90 g |
| Fibers | 6,80 g |
| Protein | 23,10 g |
| Salt | 0,00 g |
Unprepared per serving 10 g
| Calorific value kj | 249,30 kj |
| Calorific value kcal | 60,20 kcal |
| Fat | 4,83 g |
| Of which saturated fatty acids | 0,90 g |
| Carbohydrates | 1,52 g |
| Of which sugar | 0,59 g |
| Fibers | 0,68 g |
| Protein | 2,31 g |
| Salt | 0,00 g |
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FAQ
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Cashews sind genau genommen Kerne des Cashewapfels, welcher an einem Cashewbaum wächst. Somit sind sie aus botanischer Sicht Steinobst. Jedoch zählen sie hier zu den Nüssen und sind auch oft in unterschiedlichen Nuss-Mixen vertreten.
Wie für viele andere Nüsse gilt auch für die Cashews: Eine handvoll am Tag ist völlig okay und ausreichend. Die empfohlene Tagesmenge beträgt 30 Gramm. Das entspricht ca. 15-20 Cashewkernen.
Cashewkerne sind sehr vielseitig und können sowohl in herzhaften Currys als auch in süßen Gerichten wie Müsli, Porridge oder Bowls verwendet werden. Man kann sie auch weiterverarbeiten, beispielsweise zu Nussmus oder einem leckeren Brotaufstrich.
Die Cashewkerne sind fett- und auch kalorienärmer als andere Nüsse. Sie weisen einen hohen Anteil an Ballaststoffen auf und machen somit lange satt. Daher sind sie ein guter Bestandteil einer bewussten Ernährung. Gleichzeitig unterstützen sie die Verdauung.
Cashews sind von Natur aus eher weicher im Vergleich zu anderen Nüssen. Du kannst die Cashews vorher also im Ofen rösten, damit sie härter und knuspriger werden, und anschließend mit einer elektrischen Mühle mahlen. Alternativ kannst du sie auch in einen Gefrierbeutel geben und vorsichtig mit einem Hammer oder Fleischklopfer klein schlagen, bis die gewünschte Größe erreicht ist.
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