Das BIO Grünkohl Pulver eignet sich besonders gut zum Einsatz in Smoothies, Müsli, Bowls, Shakes, Suppen, grünen Saucen oder als Ergänzung in Teigen für Brot. Mit einer hohen Bioverfügbarkeit bereichert es die ernährungsbewusste Küche auf natürliche Art und Weise. Das Grünkohl stammt aus der Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Das BIO Grünkohl Pulver ist rückstandskontrolliert, aus natürlich biologischem Anbau und frei von Zusätzen.

Das Grünkohlpulver wird aus dem reinen Grünkohl gewonnen und wird in den Wintermonaten geerntet. Das Gemüse ist in Deutschland bereits seit dem 16. Jahrhundert bekannt und wird häufig in den Wintermonaten als deftiger Eintopf verzehrt. Es ist sehr vitaminreich und dabei kalorienarm. Wegen seiner gesunden Inhaltsstoffe wird der Grünkohl in Deutschland als sehr förderlich eingestuft. Grünkohl ist reich an Antioxidantien, Mineralien und Ballaststoffen, die besonders gut für unseren Darm sind. Weitere Besonderheiten sind, dass Grünkohl reich an Kalzium und Proteinen ist. Zudem enthält es einen hohen Anteil an Omega 3 Fettsäuren, die unser Gehirn unterstützen.

Unser BIO Grünkohl-Pulver ohne Zusätze und in Rohkostqualität besitzt aufgrund der Vielfältigkeit an Vitalstoffen zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkungen.

Inhalt: 500g | ca. 166 Portionen

Geschmack: Aromatisch, Würzig

Zutaten: 100% reines Grünkohl* aus kontrolliert Ökologischem Anbau