LEBENSMITTELTRENDS
Acai vs. Goji Beeren
Was sind Goji-Beeren?

Die Beeren zählen zu den nährstoffreichsten Früchten überhaupt und enthalten sehr hohe Mengen an Vitamin C, Vitamin A, B-Vitaminen, Eisen, Kalzium, anderen Mineralien, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen. Sie verfügen außerdem auch über ein sehr hochwertiges Aminosäurenprofil.
Goji-Beeren werden häufig als Pulver oder Trockenfrüchte verkauft und durch den besonders hohen Gehalt an Nährstoffen reicht schon in eine kleine Hand voll aus, um Abwehrkräfte, Organe und ein gesundes Verdauungssystem zu unterstützen.
Goji-Beeren sind also starke Allrounder, die sich als Lebensmittel, Nahrungsergänzung und Arzneimittel eignen.
Was sind Acai-Beeren?

Für die dunkle Farbe der Frucht sind Anthocyane verantwortlich, die zu den Antioxidantien zählen. Acai wird eine positive Wirkung auf den Stoffwechsel nachgesagt, sodass sie aktiv die Fettverbrennung ankurbeln kann. Die Frucht selbst spendet auch Energie und enthält wertvolle Ballaststoffe, ungesättigte Fettsäuren und hat einen hohen Anteil an wichtigen Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen.
Sind Acai oder Goji das Richtige für mich?

So oder so muss man sich natürlich nicht zwischen den beiden Früchten entscheiden. Auch im Bezug auf Superfoods triumphiert eine besonders vielfältige Ernährung. Wer beide Beeren persönlich getestet hat, der weiß am besten welche er oder sie bevorzugt oder ob sie nicht sogar im Team den größten Erfolg verzeichnen können.
Probieren geht also über studieren, und ist in diesem Fall sogar ein ziemlich fruchtiges und leckeres kulinarisches Abenteuer!
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